TRÄDGÅRDEN
Mångfald
En stor variation av perenner, rosor, grönsaker, frukt och bär ärvde vi när vi kom hit. Vi vårdar det som är värt att spara och vi utvecklar och förnyar grödor på utvalda platser i trädgården.
Vi strävar efter att ha en mångfald av ätbart och njutbart, både för insekter och människor
TRÄDGÅRDEN
Odling är jordning
Kontakten med jorden är viktig för att kunna hantera alla måsten och krav. Det finns inget bättre än en dags hårt trädgårdsarbete för nattsömnen.
TRÄDGÅRDEN
Växthusen
I de två växthusen har vi druvor av olika slag och vi odlar bland annat tomater chilli och gurka.
Gröngödsling är en viktig del av arbetet med jordförbättringen.
Att mylla ner gröna växter och till exempel övermogen frukt förbättrar jorden och skapar en gynnsam miljö för både mikroorganismer och växter. Mullhalten ökar och strukturen på jorden förbättras tillsammans med tillskott av näring. Jordens fuktighet bevaras och ogräset har inte lika lätt att etablera sig. En annan uppsida är blomningen som drar till sig pollinerare i form av insekter, som till exempel bin och fjärilar.
TRÄDGÅRDEN
I rörelse
Några experiment gör vi varje år, alltifrån test av nya sorter till utveckling av nya odlingsmetoder. Vi lär oss hela tiden något nytt om jorden vi har här, växterna och grönsakerna vi odlar och den påverkan vädret och vinden har på den plats där vi bor. På bilderna ser ni tulpanlökstest och odling under vintertäcke i växthus.
TRÄDGÅRDEN
Med naturen som guide
Odling med växtföljd och ett cirkulärt arbetssätt är vår grej. Vi odlar utan bekämpningsmedel och tar till vara på fröer som sedan sätts nästa säsong. Hos oss hittar du grönsaker och blommor som mognar i sin takt
TRÄDGÅRDEN
Årstiderna
Vid ett antal tillfällen under året öppnar vi upp för dig som är nyfiken på att ta en tur och se vad vi håller på med just då.